| 公司： | 日比野设计 | KIDS DESIGN LABO | 2343 FOODLABO | 类型： | 建筑 |
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| 地区： | 日本 | 标签： | 餐饮空间 |
「充分发挥食材优势，突显料理风味的餐厅」
2343是一家注重使用本地食材制作提供健康美味料理的餐厅。
2343DEPARTMENT是该品牌的分店。
餐厅的室内设计展示了2343对料理以及饮食空间的思考。
为了突出美味的食物，室内装修采用了非彩色的简约设计来更好地衬托食物，沉着稳重的色调能让人在这里度过安静舒适的用餐时光。
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餐厅精选本地食材制作料理，室内装修材料也精选了真材实料的建材。
墙壁和吧台的材料砂浆采用能突出阴影的不均匀涂抹方式，让职人的手工作业痕迹更加明显，展示台的涂料中添加了黄铜粉末，餐桌桌面突出实木质感，椅子采用了由皮革被加工时产生的边角料组成的环保再生皮革。店内的艺术装饰也反映了这种理念，设计团队在添加了铜粉的涂料中混入加速氧化的材料，创作出色彩自然的青绿色艺术作品，浮现出的图案好似餐厅招牌料理—可丽饼和法式薄饼。
餐厅的每一个细节都倾注了对真材实料的执着，呈现了2343的理念。避免使用添加了过多化学物质的仿制建材，从制造乃至废弃，室内装修体现了对环保可持续性的重视。
人们能在这个让人感到安心放松的空间中，与亲朋好友围坐一起共享美食的快乐。
▽平面图
项目名 ：2343DEPARTMENT
所在地 ：神奈川县海老名市
设计监理 ：HIBINOSEKKEI + 2343 FOODLABO + KIDS DESIGN LABO
https://hibinosekkei.com
店铺面积 ：147.44㎡
竣工时间 ：2022年10月
摄影 ：Toshinari Soga (studio BAUHAUS)
Instagram：@youji_no_shiro @takuhibino
facebook：@幼児の城
twitter：@Taku Hibino(HIBINOSEKKEI) 日比野設計+2343+KIDSSMILELABO
@youji_no_shiro
更新日期：2024-05-30 14:45:36
非常感谢 日比野设计 与 KIDS DESIGN LABO 与 2343 FOODLABO 带来的精彩项目， 查阅更多Appreciations towards HIBINOSEKKEI and KIDS DESIGN LABO and 2343 FOODLABO for sharing wonderful work on hhlloo. Click to see more works!
