「宁的茶」下党零碳茶馆

公司：	HATCH Architects 汉齐建筑	类型：	建筑
地区：	中国	标签：	茶馆

为应对全球气候危机，推动中国实现“双碳”目标，全球领先的新能源创新科技公司宁德时代在新能源电池领域取得辉煌成就后，又将目光聚焦于构建绿色、智能、宜居的城市环境。随着“零碳新基建”构想的提出，一场改写人类未来命运的宏大篇章正悄然拉开序幕。

2024年11月，由HATCH汉齐建筑为宁德时代精心打造的下党零碳示范基地，在福建省宁德市寿宁县下党乡正式揭开了神秘的面纱。这一创新之作由“宁的茶”零碳茶馆以及光储充放智能充电站组成，既展现了科技与自然的和谐共生，也为乡村振兴注入了新的活力与希望。设计的巧思如同莫比乌斯环般无穷无尽，蕴藏在每一个细微之处，引领着未来的无限可能。

Part · 1

可持续的永续之道

自古以来，以乡村为载体的耕读文明蕴含着循环永续的智慧：从生产方式到生活方式，从自然的循环到生命的轮回，每一个环节都体现了人与自然和谐共生的美好愿景。在下党乡，宁德时代以拥抱未来的态度，将零碳茶馆与流淌千年的永续文脉巧妙结合，展现出新时代的可持续发展之道。HATCH则以充满未来感的建筑风格和富有前瞻性的设计理念，将抽象的概念具象化，生动地呈现在世人面前。

零碳茶馆的设计灵感源自象征循环往复哲学思想的莫比乌斯环。与被动式节能技术不同，该项目通过引入先进的新能源和智能网联技术，主动为建筑赋能。

整座建筑采用BIPV（光伏建筑一体化）材料和技术，在有限的空间内实现了全周期绿电直供。屋顶铺设的光伏板，如微积分般精准贴合屋顶曲线，使整个建筑在视觉上更加协调一致。建筑外观大量运用超白玻璃和UHPC（超高性能混凝土），既保证了通透的视野和充足的采光，又有效降低了能源消耗。

同时，位于山脚下的光储充放智能充电站，除了提供基础的充电服务外，还具备车网双向交互功能，可实现电车反向放电给茶楼，最大化利用电力资源。据测算，茶馆的年发电量约为5.5万度，减少约54.8吨CO2排放，相当于种植3000棵树。这里不仅是一处静谧的休憩之所，更是现代科技与自然美学的完美融合。

Part · 2

对立中的和谐统一

莫比乌斯环不仅寓意着无尽的循环，更揭示了世界的普遍联系，以及对立面之间存在着统一与相互转化的可能性。在下党乡，这一奇妙的几何形态，将看似截然不同的两种事物巧妙地连接在一起。

不同于惯常的乡村建设方式，HATCH 构建的零碳茶馆宛如一个“天外来物”，在材料、配色、质地和形态上与周边村落形成了极大的反差。然而，当人们顺着盘桓的山路缓缓步入建筑内部，再沿着螺旋向上的行走动线抵达屋顶时，却会感受到一种令人赞叹的和谐之美。

茶馆分为上下两层，设有茶饮区、茶艺交流区和观景休闲区，每一处皆拥有绝佳的视野。HATCH运用简洁的设计语言、灵动的空间布局和精心布置的照明与软装陈设，营造出雅致舒适的氛围。

优雅的弧线贯穿整个空间，使建筑与室内设计完美融合，确保了整体设计的统一性。

尽管在设计语言和建筑形态上与周边环境形成鲜明对比，零碳茶馆却真实地融入到当地村民的日常生活中，同时令慕名而来的游客流连忘返。透过全景落地玻璃，村民与游客彼此欣赏，互为风景。

光伏屋顶下的零碳餐宴空间宛如一处隐秘的世外桃源。后厨采用绿色电力烹饪，与传统的液化气相比，不仅用电成本降低了25%，加热时间更是缩短了50%，极大地提高了能源的使用效率。置身于群山环抱之中，品尝一顿零碳火锅，仿佛能感受到大自然的馈赠与和谐共生的美好。

Part · 3

结语

自零碳茶馆开业以来，“去下党乡喝红茶”在网络上引发了一股零碳生活的新潮流，下党乡也因此成为新晋的网红打卡地。

HATCH创始人卫宏涛说：“零碳茶馆绝非寻常意义上的网红建筑，它就像一个精妙的链接器，将周遭的村庄、远处的山峦、永续的能源科技、游客的体验以及村民的生活紧密连结在一起，绘就一幅美美与共的永续山居图卷。”

可以说，零碳茶馆的成功实践开启了可持续发展的新时代。这股绿色能量如同“零碳新基建”的星星之火，从下党零碳示范基地出发，逐渐蔓延至“零碳茶园”、“零碳茶厂”、“零碳农业”等多元场景。这些零碳项目又如同涓涓细流，汇聚成“零碳岛”、“零碳城市”、“零碳乡村”的壮阔江河，最终汇入“零碳地球”的宏伟愿景之中，共同谱写一曲永续生态的未来赞歌。